Aprende a hacer sushi empanizado, muchos piensan que es complicado pero todo está en seguir las instrucciones al pie de la letra y podrás deleitar a tu familia
Seguramente has probado muchas recetas deliciosas a lo largo de tu vida, pero estamos totalmente seguros que ninguna de esas recetas tiene comparación con la que hoy nosotros estaremos compartiendo contigo.
Si eres uno de los amantes del sushi, es muy probable que esta receta te encante y es que se trata de eso, de hacer sushi en casa y no es solo eso sino que tiene un plus mucho más interesante que te hará perder la cabeza.
Ahora que escuchaste la palabra sushi, es probable que tú ya no quieras seguir haciendo nada porque crees que es imposible, pero no lo es siempre y cuando sigas al pie de la letra nuestra receta que te aseguramos está bastante sencilla.
Si quieres prender a hacer sushi y deleitarte y además sorprender a tus invitados, en caso que decidas compartirlo, entonces no esperes más y quédate con nosotros leyendo este post tan delicioso que hoy decidimos compartir contigo.
Un sushi empanizado casero y fácil
Si te dicen que han hecho sushi en casa quizá tu no les creas ya que se sabe que el sushi, o mejor dicho, hacerlo es todo un arte y solo los verdaderos maestros lo dominan pero ¿quién dijo que tú no puedes ser un maestro del sushi?
Son muchas las personas que hoy en día hacen sushi en casa y quedan incluso mejores que los que venden en los locales, y tú puedes ser de esas personas siempre y cuando decidas quedarte con nosotros en este post donde te estaremos compartiendo la receta mágica.
Si quieres hacer este sushi, no daremos más vueltas al asunto y te daremos los ingredientes y el paso a paso.
Ingredientes del sushi
- Un puñado de camarones
- Sal y agua hirviendo
- 1 pepino grande
- ¼ kilo de queso crema
- Arroz para sushi, ya hecho
- Láminas de algas Nori
- Esterilla para sushi
- Papel film
- Harina de trigo
- Huevos revueltos
- Pan rallado
Ingredientes del aderezo
- 1 mango picado, la pulpa
- 1 chile habanero asado y picado
- 1 cucharada de agua potable
- 1 cucharada de mayonesa
- ½ cucharadita de sal fina
- ½ cucharadita de pimienta
Preparación del sushi empanizado
Primero que nada debes lavar muy bien los camarones, retirando la cabeza
Ya limpios, procede a atravesarlos con un palillo para dientes hasta que queden firmes.
Hecho esto pasamos a cocinarlos, colocándolo en una cazuela con agua hirviendo.
Deja cocinar hasta que se tornen rosados y luego retira del agua y deja reposar.
Ahora pasaremos al pepino y a este le quitaremos la cáscara, cortaremos a la mitad, y haremos julianas todo el pepino, es decir, cortaremos tiras largas.
Listo esto, traeremos el queso crema a la mesa también cortado a lo largo y también los camarones y pepinos para armar el sushi.
Colocaremos la esterilla en la mesa, y cubriremos con papel film y procederemos a colocar allí el arroz para sushi ya hecho.
Debes aplanar y colocar una lámina de algas nori y ahora procede a colocar 1 camarón con 1 varita de pepino y una de queso crema.
Enrolla el arroz hasta obtener el sushi.
Ya listo, pasa por harina de trigo, y luego por huevos y termina pasándolos por el pan rallado.
Hecho esto, coloca un sartén con aceite y pasa el sushi por el aceite, por cada lado hasta que quede una costra dorada
Corta a manera de sushi y vierte un poco de aderezo.
Preparación el aderezo para el sushi empanizado
Coloca la pulpa del mango en la licuadora junto al chile habanero y el agua y licúa hasta obtener una pasta.
Hecha esta pasta, incorpora la mayonesa, la sal y la pimienta
Mezcla hasta obtener una pasta.
Esta receta es deliciosa y muy fácil de hacer a decir verdad, no dejes de probarla.
Gracias por leernos.