Salsa de Mango con Chile Habanero a la parrilla

Es una salsa muy amigable que sirve para acompañar cualquier tipo de marisco o pescado.

Pero también combina perfectamente bien con la carne de puerco , con arroz y sí es muy creativo hasta con una ensalada.

Prepara esta salsa de mango con habanero para acompañar tacos de pollo, pescado, camarones o incluso de carne de res. Su sabor dulce pero picoso hará que no puedas dejarla de comer.

Salsa de Mango y chile Habanero

1 Mangos

2 Chiles Habaneros (20 gr)

2 Limones

2 Dientes de Ajo

1/2 cucharada de Sal

1 cucharadas de Aceite de Oliva

  1. Corte los Ingredientes como en el video

  2. En la parrilla agregar el Mango, el Chile Habanero y los 2 dientes de ajo

  3. Retire las venas y las semillas de 2 chiles habaneros (OPCIONAL).

  4. Mezcle el Mango, el Chile Habenero y los 2 dientes de ajo en un molcajete.

  5. Vierta el Limon y el Aceite de oliva al final.

Utensilios

  • 1 Parrilla
  • 1 Tabla para Cortar
  • 1 Pinzas
  • 1 Batidor de Globo o Tenedor
  • 1 Pala para Mezclar
  • 1 Cuchillo
  • 1 Molcajete

Video en Youtube

Gracias por compartir con tus amigos

35K Shares